Spaghetti z pesto i łososiem


Bardzo fajne połączenie. Smak pesto można "podbić" dodaniem wędzonego łososia. Po prostu - dodać pokrojonego w kawałki łososia.
Ja jednak najpierw podsmażyłam na oliwie pokrojoną drobniutko cebulkę i 2 ząbki czosnku. Potem dodałam łososia, podsmażyłam, potem pesto, dokładnie wymieszałam i na koniec ugotowane al dente spaghetti. I dokładnie wszystko razem wymieszałam na patelni. Potem na talerze i posypać parmezanem.
Smacznego!!!

Aha, można też do cebulki dodać pokrojoną w paseczki cukinię (już bez czosnku). I łyżkę słodkiej śmietanki. I dalej łosoś i pesto. Wypróbujecie?

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz