Posty

Zupa-krem jasnozielona

Orecchiette z brokułem, sardelą i orzeszkami piniowymi (Orecchiete con broccoli, acciughe e pinoli)

Shrimp saganaki, czyli krewetki zapiekane w pomidorach z fetą (kuchnia grecka)

Zupa włoska z cieciorką i fenkułem

Filety ze świeżej makreli w sosie słodko-kwaśnym (Filetti di sgombro agrodolci)

Acquacotta - zupa toskańska

Tarta z ziemniakami, cukinią i mozzarellą

Kotleciki z ziemniaków i tuńczyka z puszki

Pennette z karczochami i fenkułem

Zupa z cieciorki z bietolą (Cacciucco di ceci)

Kurek czerwony z patelni z aromatycznym sosem (gallinella in padella)

Czekoladowa Pavlova

Cytrynowe karczochy z patelni (carciofi al limone)

Cukinia i łosoś wędzony - para doskonała

Moje ulubione zupy kremy

Pizza toskańska

Ośmiorniczki baby na ostro w pomidorach (polipetti o moscardini alla diavola)

Tuńczyk i fasola - włoska klasyka (tonno e fagioli)

Przystawka - sałatka tuńczykowa w cukinii

Calamarata (makaron z kalmarami)

Kaszotto z fenkułem i rozmarynem

Spaghetti z cukinią alla carbonara '15

Przepisy na dania z fig

Bakłażan przekładany mozzarellą w sosie pomidorowym

Kalmary śródziemnomorskie

Sałatka z sardyńskiej fregoli z cieciorką i pomidorkami

Pieczona żabnica z cytryną (coda di rospo al limone)

Cukinie faszerowane i zapiekane

Ryba pieczona w soli

Sernikobrownies Nigelli. Z czerwonymi porzeczkami!

Fregula z owocami morza (kuchnia sardyńska)

Zielona fasolka szparagowa z warzywami

Makaron z miecznikiem i groszkiem o aromacie mięty

Włoski chłodnik pomidorowy z grzankami z fetą

Spaghetti z kalmarami i toskańskimi krewetkami

Farro z warzywami

Tagliatelle z cukinią i ricottą z oliwy

Sałatka z kurek, cukinii i gorgonzoli

Krem z cukinii

Krewetki argentyńskie z masłem czosnkowo-pietruszkowym

Czerwiec i maj. Zeszłego roku :)

Grillowane cukinie z prażonymi kaparami

Sardynki faszerowane z sosem pomidorowym

Szparagi z sosem tuńczykowym

Sałatka z bulgurem

Kałamarniczki w sosie pomidorowym (seppioline al pomodoro)

Rukola z truskawkami

Makaron z krewetkami i wódką

Tarta z młodymi dymkami i kozim serem

Gulasz z boczniaków z kaszą