Posty

Sałatka ze świeżą rybą (Insalata con pesce)

Zupa z żabnicy i owoców morza z ziemniakami (zuppa di cozze e pescatrice con patate)

Stek z tuńczyka białego i soliród (tonno alalunga e salicornia)

Ryba (pałasz ogoniasty) z piekarnika z warzywami (Pesce bandiera al forno)

Tatar z tuńczyka z awokado (Tartare di tonno e avocado)

Cacciucco alla livornese, czyli zupa rybna z Livorno

Roladki ze świeżego śledzia (Involtini di aringhe)

Pstrąg pieczony z rozmarynowymi ziemniakami i sałatką z fenkuła (trota in cartoccio con patate)

ŁOSOŚ w pistacjowej skorupce

Okoń morski z warzywami z patelni (pesce persico alle verdure)

Barweny w sosie pomidorowym (triglie alla livornese)

Filety ze świeżej makreli w sosie słodko-kwaśnym (Filetti di sgombro agrodolci)

Kotleciki z ziemniaków i tuńczyka z puszki

Kurek czerwony z patelni z aromatycznym sosem (gallinella in padella)

Cukinia i łosoś wędzony - para doskonała

Pieczona żabnica z cytryną (coda di rospo al limone)

Ryba pieczona w soli

Sardynki faszerowane z sosem pomidorowym

Łosoś cytrynowy z bazyliowym puree

Miecznik w sosie (Pesce spada in salsa)